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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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2018 | Morphological, proximal composition, and bioactive compounds characterization of wild and cultivated amaranth (Amaranthus spp.) species | Artículo | ESAU BOJORQUEZ VELAZQUEZ; AIDA JIMENA VELARDE SALCEDO; Antonio de León Rodríguez; HUGO JIMENEZ ISLAS; JOSE LUIS PEREZ TORRES; ALFREDO HERIBERTO HERRERA ESTRELLA; Eduardo Espitia Rangel; Ana Paulina Barba de la Rosa | 20-sep-2019 |